Питание

Что такое палео диета, и правда ли, что она призывает человечество вернуться в тот древний век, когда наши одетые в шкуры предки питались лишь добытым на охоте зверьём и рыбой, изредка разбавляя свой рацион ягодами, фруктами и кореньями, найденными в лесу? Вы удивитесь, но именно так и обстоит дело.

В отличие от Запада, в нашей стране мало кто умеет различать степени прожарки стейка и разбираться в других тонкостях приготовления этого сочного, ароматного, покрытого аппетитной румяной корочкой блюда. А ведь настоящий стейк – это кулинарная симфония, имеющая десятки вариаций, но сотворённая в строгом соответствии с выработанными годами правилами.

Что такое читмил – рай для худеющих, самообман или реальный способ обойти строгие правила диеты и дать организму передышку? Чем он отличается от банального срыва, после которого похудение приходится начинать сначала? И как правильно делать читмил, чтобы не нанести вреда ни фигуре, ни здоровью?

Чем полезен творог для мужчин, да и полезен ли вообще? Детям он нужен для нормального роста и развития. Старикам идёт во благо благодаря низкому содержанию лактозы и, как следствие, лёгкому усвоению организмом. Женщинам дарит глянцевые ногти, роскошные волосы и здоровую кожу. А что насчёт представителей сильного пола? Им-то имеет смысл вводить этот продукт в свой […]

Полезные свойства и противопоказания к приёму сочной ягоды клюквы описаны не единожды. Но сегодня мы предлагаем взглянуть на неё под несколько другим углом и, пробежавшись по основным характеристикам лесного деликатеса, посмотреть, какое влияние он оказывает на мужской организм. Стоит ли сильному полу налегать на обладающую ощутимой кислинкой ягоду или любовь к ней способна довести лакомку […]

Сегодня мы все настолько поднаторели в азах здорового питания, что перечислить навскидку полдюжины самых вредных продуктов смогут даже школьники. Жаль, что на практике эти знания мы применяем недостаточно часто, то и дело стягивая с полки магазина очередную вредоносную, но такую аппетитную «вкусняшку». Может, предпримем ещё одну попытку вычистить из нашего меню продукты, которые там появляться […]

Список необходимых для похудения белковых продуктов – своего рода must have всякого человека, всерьёз интересующегося темой безопасного сброса веса. Именно они позволяют питаться сытно, вкусно, разнообразно и при этом не перебирать ни с калориями, ни с вредными жирами и простыми углеводами. Конечно, речь не идёт о том, чтобы немедленно переходить с салатов и каш на […]

Что есть перед тренировкой, чтобы пища становилась источником энергии, а не жировых отложений? Как высчитать время для перекуса, чтобы неприятная тяжесть в желудке не помешала выложиться по максимуму? И не стоит ли отправляться в спортзал с пустым животом: меньше калорий – выше результат? Эти вопросы регулярно ставят в тупик новичков, старающихся найти баланс между спортом […]

У каждого человека, интересующегося здоровым образом жизни, где-нибудь под рукой обязательно отыщется список продуктов с простыми и сложными углеводами и подробная таблица, наглядно показывающая, какие из них стоит употреблять в пищу, а какие лучше оставить для праздничного меню или вовсе удалить из рациона. У вас такого списка нет? Зря. Очень полезная вещь для тех, кто […]

Некоторые не особо сведущие в психологии люди категорически отказываются признавать за компульсивным перееданием статус болезни, приписывая неожиданные приступы «жора» слабой воле, капризам или нежеланию человека брать себя в руки. Но это не так. Нервное расстройство, выражающееся в неконтролируемом желании перекусить действительно существует. Более того, в 2016 году оно было внесено в список МБК-10 (Международная классификация […]