Читмил: зачем нужен, как правильно делать, как часто можно устраивать

Что такое читмил – рай для худеющих, самообман или реальный способ обойти строгие правила диеты и дать организму передышку? Чем он отличается от банального срыва, после которого похудение приходится начинать сначала? И как правильно делать читмил, чтобы не нанести вреда ни фигуре, ни здоровью?

Читмил позволяет на время забыть о диете

Сладкое слово читмил

Случалось ли вам, строго придерживаясь здорового питания неделю или две, на третью завернуть в Макдональдс и очнуться, лишь запивая молочным коктейлем третий гамбургер? Или, встав ночью в туалет, обнаружить себя на кухне над кастрюлей наваристого борща? Если да, то вы прекрасно знаете, что такое срывы и как себя после них чувствуешь.

Сильные после пережитого «морального падения» стискивают зубы и с удвоенным ожесточением принимаются изводить себя диетами.

Слабые обречённо машут рукой и принимаются уминать всё подряд, обзаводясь новыми килограммами и болячками.

А хитрые действуют по принципу «нельзя, но если хочется, то можно» и, не отказываясь от контроля над питанием полностью, придумывают для организма систему поблажек. Одной из них и становится читмил – разовый запланированный срыв с диеты, повторяющийся через определённые промежутки времени.

Известно, что запретный плод особенно сладок

Конечно, с точки зрения истинных приверженцев здорового питания, это чистой воды мошенничество. Особенно, если вспомнить, как переводится «читмил» с английского: «cheat» – хитрость, обман; «meal» – еда. Но хитрость безобидная, не наносящая ущерба здоровью и позволяющая держать в узде аппетит даже тем, кто не может похвастаться железной волей. Сравните: «я съем это завтра (в воскресенье, через неделю)» и «я не буду есть этого никогда». Согласитесь, первый вариант звучит веселее?

Польза запланированных срывов

Так зачем нужен читмил – чтобы поддержать слабых духом в их стремлении обрести здоровое и красивое тело? Не только. «Официальный отпуск» от диеты приносит практическую пользу и тем, кто не нуждается в послаблениях, поскольку помогает:

• раскачать метаболизм;
• наладить работу пищеварительной системы, обеспечив ей краткое свидание с запретными, но порой необходимыми жирами и простыми углеводами;
• предупредить нехватку калорий, которой сопровождаются диеты.

Плановые срывы снимают раздражительность и депрессию; благотворно влияют на психику; позволяют не терзаться угрызениями совести, съедая нечто запретное. А ещё правильно организованные читмилы при прочих равных условиях не снижают общую скорость похудения по сравнению со строгими диетами.

И самая здоровая еда может наскучить

Правила хорошего читмила

Как и когда делать читмил, чтобы не превращать день свободы от диеты в гастрономическую вакханалию?

Сперва давайте ответим на вопрос «как».

1.     Посвящайте «празднику живота» один из приёмов пищи, а не весь день. Правда, существуют ещё и «читдеи», которые могут длится до 3 суток, но они доступны только тем, кто уже находится в хорошей физической форме и всерьёз занимается своим телом.

2.     Ешьте без спешки, смакуя каждый кусок, чтобы получить от пищи максимум удовольствия.

3.     Не отводите под читмил ни завтрак, ни ужин. В первом случае будет психологически труднее остановиться и осознать, что время вседозволенности прошло, хотя день только начался. Во втором лихо придётся желудку, вынужденному отходить ко сну набитым под завязку.

4.     Если вы посещаете спортзал, проводите «антиразгрузочный день» накануне дня тренировки, а назавтра налегайте на кардио. Лишние калории сгорят быстрее.

5.     Продумайте, как питаться после читмила. Наверняка у вас появится искушение значительно урезать порции, чтобы компенсировать вчерашний разгул, но не стоит. Придерживайтесь того же рациона, что и до «срыва».

Совет: попробуйте совместить приятное с приятным и провести свой читмил в кафе, общаясь с друзьями. Многие в такой ситуации съедают меньше, чем оставшись наедине с холодильником, а удовольствия получают больше. Но постарайтесь обойтись без употребления алкоголя, который повысит ваш аппетит и понизит чувство ответственности.

Главная идея читмила – получить психологическую разгрузку и удовольствие

А теперь разберёмся, как часто можно устраивать читмил. Каждые три дня? Раз в неделю? Или ежемесячно?

Всё зависит от цели, которую преследует человек, и особенностей его телосложения. Если ограничения в питании нужны, чтобы справиться с небольшим лишним весом или для поддержания достигнутой формы, а вы при этом ведёте активный образ жизни, вполне допустимо позволять себе читмил раз в неделю – к примеру, по воскресеньям.

Если предстоит избавиться от внушительного количества килограмм, «гастрономические передышки» устраивают каждые 2-3 недели.

Полезны санкционированные срывы и спортсменам на сушке, усиленно налегающим на белки и часто испытывающим психологический дискомфорт из-за жёстких ограничений в питании. Правда, тут требуется особенно осторожный подход, поскольку сушка предполагает избавление от жира и воды, которые могут задержать в вашем теле бездумно поглощённые вредные продукты. Так что либо ограничьтесь 1 читмилом в месяц, либо перейдите на его модифицированную версию под названием рефид.

Рефид – более спортивная версия читмила

Рефид и его особенности

В чём разница между читмилом и рефидом?

Первый не ставит ограничений в выборе еды. Второй дело куда более тонкое. По сути, рефид представляет собой «загрузку» – именно так переводится с английского слово «refeed» – углеводами при отсутствии или очень скудном содержании жиров и белков. Рефид восполняет недостаток необходимых веществ в организме, останавливает катаболизм (процесс распада мышц из-за ограниченного рациона), приводит к норме запасы гликогена в мышечных волокнах, активизирует деятельность желез внутренней секреции, а кроме того, помогает преодолеть затянувшееся «плато» или ускорить потерю веса.

Рефид – «углеводная» загрузка

При этом рефид:

• может длится несколько часов или пару дней;
• требует тщательного выбора продуктов и подсчёта калорийности съеденного;
• частота его применения зависит от строгости диеты и её вида. К примеру, нет смысла устраивать рефид, если вы питаетесь сбалансированно – то есть, в меню имеются и белки, и углеводы, и жиры. Скорее, это способ продлить белковую диету, не нанеся урона здоровью.

Читмил и рефид являются взаимоисключающими способами разнообразить диету. Либо одно, либо другое.

Меры предосторожности

Прежде чем решиться использовать читмил на диете или во время сушки, стоит убедиться, что вам – и вашему телу – он по плечу.

Во-первых, трезво оцените состояние своего здоровья. Вредная пища может нанести коварный удар и по здоровому ЖКТ, а уж если у человека имеются любые заболевания, с ним связанные, проблемы почти неминуемы. Ну а такие недуги как диабет или мочекаменная болезнь и вовсе требуют соблюдения строгой лечебной диеты, с похудением не связанной.

Не все способны вовремя остановиться…

Во-вторых, взвесьте свои силы в психологическом плане. Некоторые люди не способны остановиться, дорвавшись до любимых кушаний, поэтому обед-читмил у них плавно перетекает в читмил-ужин, затем читмил-завтрак и так далее. Если чувствуете или знаете по опыту, что не сможете остановиться, подберите себе более щадящую диету, но не сходите с неё.

Отзывы худеющих

Мы описали как ДОЛЖЕН работать запланированный кратковременный отказ от диеты. А как это действует на практике? Представляем подборку отзывов худеющих о плюсах и минусах устраиваемого раз в неделю читмила.

«В субботу должен был состояться первый читмил на этой сушке. Ждал этого дня, как праздника. Накупил всего самого запретного, чего так давно хотелось. В итоге не съел, наверно, и половины. На следующее утро почти +2кг, воды, естественно. Спустя 2 дня вода ушла, и я еще суше прежнего.»

Mxcold

«Худела-худела, ушло 15 кг и встало намертво! Решила я читмилить, и, о чудо – ещё 2 кг моментально растворились! Главное – только один день нарушаем! В этом залог успеха – не растягивать на несколько дней, а сразу пресечь! Но, если вес хорошо снижается, никакого читмила не нужно!»

Маргарита

«Если жира много, то лучше не читмилить, иначе зальет, будешь сгонять дне недели. Лучше сделать углеводный день и уменьшить белок с жирами, чтобы по калорийности было то же самое или немного больше, чем обычно и тренировка будет не лишней…»

Maxsonxxx     

«Читмил не чаще раза в две недели. Чаще у меня это выпадает на праздник какой-нибудь. Но бывает и просто так в субботу готовлю что-то вне обычного рациона, все хотелки умещаются в обычное питание, разве что позволяю больше сыра/соленой рыбы и углеводов – паста/блинчики. Единственное, хлеба бы белого, но я одним куском не ограничусь, пока весь батон не съем, не успокоюсь, так что не рискую, специально его не беру.»

Qullu

«По мне, читмилить нужно обязательно раз в неделю, иначе остальные 6 дней будешь «по чуть-чуть» срываться. Там сырку вечерком, здесь банан, там апельсин. Ну его, лучше так, и для ЦНС проще.»

Дрищ с пузом

Видео: Всё, что нужно знать о читмиле

Что такое читмил в похудении, как его проводить и как выбрать свой тип «запланированного срыва» смотрите на видео от Юрия Ильина и канала Твоё тело.

И вторая часть для всех, кто заинтересовался.

Вопреки мнению поверхностно осведомлённых худеющих, читмил отнюдь не означает бессмысленное набивание желудка вредными продуктами. Оптимальный для себя «срыв» каждый подбирает самостоятельно – кто-то добавляя кусок сыра или лишний сухарь к привычному рациону, а кто-то – устраивая пиршество из нескольких блюд. Действуя путём проб и ошибок, вы подберёте подходящий рацион, который сделает диету не такой унылой и не помешает похудению. Считаете, что читмил вам нужен? Дерзайте!